Існує багато міфів навколо алкоголю. Поширене уявлення про «красивого життя», де за вечерею відкрита пляшка дорогого вина. На пляжному курорті можна розслабитися, потягуючи екзотичний коктейль. На вузьких європейських вуличках ввечері оживають маленькі кафе, де за столиками сидять пари і друзі, повільно потягуючи ігристе або біле напівсухе. І здається, ніби щастя - це пропустити келишок, насолодившись витриманим терпким смаком, і нехай весь світ зачекає. Ну а пияцтво, запої, змарніле обличчя, згаслі очі, затуманений розум, зруйновані життя і страждання на лікарняному ліжку - цього не станеться, якщо просто заради атмосфери і задоволення випити просекко, в якому всього 10 градусів, а не 40 і вище, як приалкоголізмі.
Чи так це все насправді? Чи веде розумне вживання спиртних напоїв до чогось поганого? Що кажуть лікарі про нормах алкоголю? Що говорить саме життя і досвід людей? Де людині шукати правду?
Що таке «проміле»
Вживання спиртного може призводити до серйозних і плачевних наслідків, якщо людина веде машину, точить деталі на верстаті або організовує чергу посадки літаків. Міцних напоїв не місце там, де потрібні свіжий розум і швидкість реакції (а насправді ці здібності потрібні завжди і скрізь). Адже скільки було сказано жорстоких слів, скільки було поставлено фінгалов і синців через те, що чиєсь свідомість було затуманила. І скільки життів було перервано через сварки і бійки, пов'язаних з вживанням (коли люди замахувались ножем або просто грубо штовхали іншого, і він розбивав потилицю, і т. д. ).
Існує норма вживання алкоголю, встановлена законом. Вона відноситься найчастіше до водіїв або інших професій і визначає ступінь сп'яніння. 0, 1 проміле - це 0, 045 мг спирту на 1 літр. Ця норма - те, чим користуються адвокати, юристи та судові інстанції в своїх рішеннях. Вона має мало відношення до здоров'я.
Норма алкоголю для чоловіків і жінок
Чи існує безпечна доза для чоловіків і жінок? Всесвітня організація охорони здоров'я відповідає - «ні». Ось що говорить один з керівників організації, доктор Lars Møller: «безпечної дози алкоголю не існує. Звичайно ж, є рівень споживання, при якому ризик буде досить невеликий, проте ВООЗ не встановлює чітких значень для таких доз, оскільки фактичні дані свідчать про те, що для здоров'я безпечніше за все не пити взагалі. »
Будьте пильні при пошуку інформації в інтернеті. Якщо написати в рядку пошуку Google фразу «ВООЗ, норма спиртного», то ви можете знайти цифри про безпечну дозі. Районна лікарня на своєму сайті наводить цифри нібито від Всесвітньої організації охорони здоров'я: «чоловікам слід вживати не більше 40 г чистого спирту в день (приблизно 2 пляшки пива, 100 мл горілки або 3 келиха сухого вина). А жінкам - 30 г чистого спирту (1, 5 пляшки пива або 80 г горілки, 2 келихи сухого вина) ». Але чи правда це?
Правду варто шукати «з перших рук» - на офіційному сайті Всесвітньої організації охорони здоров'я. І там написано: «Головним канцерогенним компонентом алкоголю є етанол, що міститься у всіх видах алкогольних напоїв. Пошкодження клітин етанолом піддає їх більшому ризику злоякісного переродження. »Яка кількість спиртного можна вважати безпечним? «Чітко встановленого нижнього порогу безпечного вживання спиртних напоїв не існує, а це значить, що навіть невеликі дози алкоголю підвищують ризик розвитку раку. »
У чому небезпека частого вживання алкоголю
Будь-які спиртні напої - це отрута. Навіть якщо додати вітаміни і розбавити виноградним соком, напій все одно буде отруйним. Маленька доза дає наслідки, непомітні «неозброєному погляду», при цьому знищуються цінні вітаміни і мінерали, гине корисна мікрофлора шлунка. Велика доза дає нудоту, блювоту, запаморочення, головний біль і похмілля.
Вживання алкоголю небезпечно не тільки розвитком залежності. Якщо протриматися без вина або пива кілька днів, тиждень або місяць - це подвиг, то варто задуматися. Пиво, вино або коньяк настільки міцно стали частиною життя? Все інше не доставляє такого задоволення, як раніше? Недостатньо приємних емоцій в житті без алкоголю?
Якщо ввечері людини чекає келих вина, а вдень він смакує це - це залежність. Якщо без вина або пива мучать поганий настрій і дратівливість, і навіть сама ідея про алкоголь надихає і радує - це перші ознаки залежності. Якщо без пива або вина не обходиться ні дня - варто звернутися за допомогою.
Жінки більше схильні до залежності - ті, на чиїх плечах лежить майбутнє сім'ї, дітей та людства.
Коли саме життя (робота, спілкування з родиною і друзями, цікаві фільми, хобі, спорт, смачна їжа і так далі) починає приносити щастя і позитив, то штучні способи підняття настрою стають не потрібні.